6月25日,软科正式发布2019“软科世界一流学科排名”。2019年排名覆盖54个学科,涉及理学、工学、生命科学、医学和社会科学五大领域。其中,美国大学在35个学科中夺冠,中国内地高校表现强劲,在10个学科中夺冠。

值得祝贺的是,法尔玛国际联合实验室共建高校江南大学“食品科学与工程”学科排名世界第一。


2018年7月9日,法尔玛国际与江南大学正式合作成立了“江南大学/法尔玛国际生命科学与人类营养联合实验室”。

食品科学与工程是什么学科?

食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础,研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产,食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科。食品科学与工程专业在食品行业内的工程设计领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领域发挥着重要的职责与作用。

食品科学与工程属一级学科,是江南大学国家级特色专业,主要课程有:食品微生物学、化学、生物学、食品分析、食品营养学、食品工程原理、食品化学、食品工艺学和食品安全等。


一直以来,江南大学在该学科领域排名世界领先,被誉为食品界的黄埔军校。也正是在此背景下,法尔玛国际与江南大学合作共建了生命科学与人类营养联合实验室。

江南大学为何这么牛?

江南大学,位于江苏省无锡市,是一所以轻工业为特色的理工类公立大学。该校在食品生物技术领域国际领先,其食品学院是我国创建最早、基础最好、覆盖面最广的食品专业学科院校,现拥有我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科和食品科学与技术国家重点实验室。拥有国家功能食品工程技术研究中心、粮食发酵工艺与技术国家工程实验室、国家食品企业质量安全检测技术示范中心,国家粮油标准研究验证中心等平台。


该校拥有国家千人计划专家1人,青年千人计划5人,国家杰出青年基金获得者2人,万人计划领军人才3人,国家优秀青年基金获得者4人,“长江学者”6人,国家百千万人才工程人选5名,教育部新世纪优秀人才14名。

据2019软科世界一流学科排名发布消息,江南大学共有14个学科入选,食品科学与工程排名世界第一!


法尔玛国际联合实验室是干什么的?

2018年7月9日,为了更好进行大健康产业的产学研合作开发,推动健康与功能食品的研发与应用,法尔玛与江大合作成立了“江南大学/法尔玛国际生命科学与人类营养联合实验室”。

联合实验室以江南大学和国家功能食品工程技术研究中心为依托,针对新形势下国民对营养及慢性疾病健康管理需求而建立的特殊医学配方食品专业研究实验室。


联合实验室成立以来,法尔玛国际与江南大学开展了一系列产学研深度合作开发,其研究转化成果涉及非药物管控“三高”、人类营养均衡与补充、提升人体免疫力及生命科学促进发展等领域,主要产品夷力唐泰等经临床双盲验证,对管控血糖、提升免疫力、管控并发症和男性促睾等方面帮助明显,已为广大糖尿病患者带来健康控糖新方案。


法尔玛国际相信,随着合作高校江南大学在“食品科学与工程”领域再创新高,“江南大学/法尔玛国际生命科学与人类营养联合实验室”也必会在今后的慢病健管领域精品频出,为广大糖尿病、高血脂、高血压及肥胖人群铺就更加宽广的健康之路。


地址:郑州高新技术开发区西三环279号大学科技园(东区)12号楼506     版权:法尔玛国际健康管理有限公司
备案号:豫ICP备16027213     电话:400-009-6769